1 chávena de açúcar
2 1/2 barras de chocolate
125g de margarina
Cobertura:
1 queijo mascarpone
2 colheres de sopa de açúcar em pó
café forte a gosto
Bater os ovos com o açúcar durante 8 minutos (até o creme triplicar de volume), entretanto derreter o chocolate e a margarina em banho-maria(arrefecer ligeiramente) e juntar ao creme e continuar a bater durante mais um bocadinho(2 a 3 minutos), deitar numa forma sem buraco forrada com papel vegetal, levar ao forno pré-aquecido a 190º durante 12 minutos, só depois de estar frio em que se faz o creme para por por cima(misturar todos os ingredientes e mexer bem), concluído é só desfrutar de uma boa sobremesa.
Ana ...O preço sff
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