quarta-feira, 21 de abril de 2010

Bifes de Peru com Pimentos

Esta receita tem sabor mexicano ;)
4 bifes de peru
3 alhos
1 cebola pequena
pimento vermelho
sal e pimenta qb
azeite
1 colher de café de molho inglês

temperar os bifes com sal, pimenta e os alhos. Aquecer uma frigideira com azeite o colocar os bifes a fritar, por cima deitar a cebola e o pimento e continuar a fritar nornalmente, por fim deitar o molho inglês e deixar apurar.

Nota: pode se juntar várias qualidades de pimento.

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