1 frango partido em quartos
1 cabeça de alhos esmagados
1 limão(só o sumo)
1 caldo knor de galinha
1 copo de água
azeite
sal e pimenta qb
num tabuleiro colocar o frango juntamente com os restantes ingredientes e levar ao forno a 200º durante aproximadamente 1 hora. Costume tapar com papel de aluminio durante metade do tempo, depis deixo tostar.
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