quarta-feira, 3 de fevereiro de 2010

Frango Panado no forno

Olá amigas,
tenho mais uma receita fácil de fazer e muito saborosa, aqui vai
















6 pernas de frango
4 alhos
2 ovos
1/2 limão
pão ralado +- meio pacite
queijo ralado +- meio pacote, usei os pacotes de queijo que se põe na massa 
Pimenta qb
sal qb

Temperar as pernas de frango com sal,pimenta os alhos esmagados e o limão e deixar a marinar (de um dia para o outro fica melhor). Untar um tabuleiro anti-aderente com margarina, juntar num prato o pão ralado e o queijo, mun outro prato bater os ovos, depois passar o frago pelos ovos e em seguida pelo pão ralado, colocar no tabuleiro e repetir com as restantes pernas, levar ao forno previamente aquecido a 200º durante 45 a 50 minutes, voltar ao meio do tempo.
Acompanhei com arroz de manteiga e salada de alface.

Bom Apetite

Maçã Reineta no forno

6 maçãs Reineta
1 mão cheia de nozes picadinhas
1 mão mal cheia de passas (para quem gosta)
3 colheres de chá de canela
1 colher de café de erva doce
6 colheres de sopa de mel
1/2 copo de vinho do porto
1/2 copo de água

Descaroçar as maçãs  e colocar num tabuleiro de ir ao forno, juntar as nozes, o mel, as passas, a canela e a erva doce e fazer uma massa, e encher o buraco regar com o vinho do Porto e a água, levar ao forno 180º até as maçãs ficarem macias. Humm adoro estas maçãs;)

Bom Apetite 

Sem comentários:

Enviar um comentário